【吉林大喇叭】鹽堿地改良的“黃金拍檔”
鹽堿地治理是吉林西部生態(tài)恢復、糧食增產的一道難題。拿引水種稻來說，不但前期投入大，而且回報周期長。為探索更加經濟、高效的鹽堿地治理模式，一代代科技工作者扎根西部，經年累月，深耕不輟。
昔日鹽堿瀚海 如今蟹肥葦茂
金秋時節(jié)，吉林省內多位知名水產和農業(yè)專家來到白城市鎮(zhèn)賚縣一處河蟹養(yǎng)殖基地，對這里扣蟹(蟹種)的產量和質量進行現(xiàn)場測產。
“三個多月，它們就能從大眼幼體長成扣蟹。每公斤140只，每畝產量達到150斤，形態(tài)飽滿，規(guī)格整齊，底板干凈，能達到優(yōu)良性標準。”測產專家組組長、吉林農業(yè)大學教授李月紅說，天然養(yǎng)殖規(guī)模下，扣蟹能達到這個產量，很不錯。
“蟹苗的苗種好，嫩江水的水源充足、水質條件好，加上無人機投喂，飼養(yǎng)的好……”李月紅說，從苗種到管理再到后期培育，都是河蟹高產背后不可或缺的因素。
看著眼前成千上萬的蟹苗茁壯成長，望著遠處連片的蘆葦繁茂，養(yǎng)殖基地負責人葛俊不由回想起幾個月前初到這里時的場景：“當初來的時候是這里是白花花的一片。4月初，整理完田塊后，我開始放水，6月初投放蟹苗。如今，田地里邊的蘆葦覆蓋率基本達到了80%。”
致力生態(tài)恢復 探索合理利用
為葛俊養(yǎng)蟹提供技術支持的，是中國科學院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所副研究員文波龍所在的科研團隊。這支隊伍與吉林西部的淵源要追溯到20年以前。
“我們團隊主要是圍繞鹽堿地綜合治理、綜合開發(fā)利用等方向進行研究。20年前，我導師劉興土院士帶隊來到白城地區(qū)考察后，在大安市的一個退化成光斑鹽堿地的葦場進行生態(tài)恢復。”文波龍說，恢復后濕地生長出來的蘆葦，農戶可以銷售增加收入。
文波龍
一邊恢復生態(tài)提升功能，一邊幫助農戶增加收入。科研人員很快發(fā)現(xiàn)，這種模式帶來的經濟效益還可以進一步提升：“生態(tài)恢復之后，我們發(fā)現(xiàn)還是不能保障老百姓的經濟收入，我們團隊就開始探索養(yǎng)魚、養(yǎng)蝦等技術，在這個過程中，發(fā)現(xiàn)河蟹可以較好成活。2003年，我們就開始正式探索養(yǎng)殖河蟹。”
想要在鹽堿濕地里養(yǎng)好螃蟹可不是件容易的事兒，技術、管理……一個個現(xiàn)實問題需要逐個破解，“河蟹必須是在海水里繁殖，但海水和西部蘇打鹽堿水型不一樣，而且這里的條件更惡劣，河蟹的成活率低。我們就對河蟹進行馴化，讓它適應這種新水型”，文波龍說。
鹽堿地恢復蘆葦濕地前后對比
經過長時間摸索，科研團隊構建了適合當?shù)厮h(huán)境的蟹種培育技術，為大規(guī)模推進鹽堿濕地、稻田河蟹養(yǎng)殖邁出了關鍵一步，文波龍說“此外，我們還想做更多的事情，因為濕地需要水文交換水，我們就用排出來的水開展種稻，再把螃蟹放到水田里養(yǎng)，做種養(yǎng)結合，形成了稻-葦-魚-蟹模式。”
踐行以養(yǎng)促改 實現(xiàn)節(jié)本增效
基于中國科學院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所的技術成果，鹽堿濕地河蟹養(yǎng)殖模式已經在白城地區(qū)大面積推廣，稻田養(yǎng)殖河蟹規(guī)模也在迅速擴大。
然而，在一次調研過程中，文龍波團隊又遇到了新問題：“鎮(zhèn)賚縣政府和農業(yè)農村局跟我們反映，他們有幾十萬畝的撂荒鹽堿地，水渠、道路都修完了，電也拉完了，田地平整都做完了，但是沒有種。我們團隊就在想這么大的地要怎么用?”
能否將已經較為成熟的稻田養(yǎng)蟹技術應用在鹽堿地改良上?經過實驗論證，科研人員開始了實踐應用。
“我們結合之前的經驗，在荒地上灌水進行河蟹養(yǎng)殖，這樣雖然不能直接種水稻，但每年賣河蟹的收入不亞于水稻，能反饋到土壤改良過程中。土壤得到改良之后，再開始種水稻，過程中仍然可以一起養(yǎng)稻田蟹，這樣就降低了成本，增加了效益。”文波龍說，這叫以養(yǎng)促改，節(jié)本增效。
2020年，就在文波龍帶領團隊開始嘗試這種鹽堿地改良新模式時，老家在安徽的葛俊因招商引資來到鎮(zhèn)賚，原本從事建筑裝飾行業(yè)的他一下被當?shù)刎S富的水資源所吸引，決心在這里發(fā)展水產養(yǎng)殖。
依托文波龍的團隊的成熟技術，葛俊的河蟹養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展迅速，短短兩年，葛俊養(yǎng)殖的嫩江大閘蟹成功打入市場，小有名氣，僅稻田養(yǎng)扣蟹平均每公頃就可以多收入7000元以上。
稻蟹綜合種養(yǎng)
需要場地來進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模的葛俊，在尋找突破的過程中，也跟隨文波龍團隊將目光從鎮(zhèn)賚的泡塘、水田轉向了白花花的鹽堿地。
彼時，文波龍所在的科研團隊已經通過實驗證實了“以養(yǎng)促改”的可行性：“我們在實驗基地有大量的累積數(shù)據，包括土壤的檢測分析，企業(yè)考察之后覺得可行。翻耕后用水泡洗，一部分鹽就被洗出去了，把螃蟹留在水里就行。”
鹽堿地以養(yǎng)促改技術示范與對照區(qū)
蟹米共生互養(yǎng) 科研生產同頻
依托中科院東北地理所提供的全套技術，葛俊包下三千多畝鹽堿荒地，建起了以養(yǎng)促改河蟹養(yǎng)殖基地。短短的幾個月后，經過專家測產，葛俊的河蟹養(yǎng)殖基地里，蟹種長勢喜人，土壤恢復效果好。
真實的場景和數(shù)據讓葛俊信心十足：“這片鹽堿地得到了河蟹養(yǎng)殖的經濟價值和土壤改良的生態(tài)價值。我們跟中科院合作的規(guī)劃是養(yǎng)三年蟹，預計第四年一公頃水稻的測產應該是五六千公斤，第五年八千公斤。”
而與企業(yè)的合作，對科研人員來說，同樣有著諸多“利好”，文波龍說：“我們做實驗的地面積有限，也就幾公頃，但企業(yè)今年有五千畝，明年可能五萬畝，而且土壤類型也多，遇到的問題也多。在給企業(yè)監(jiān)測管理和技術支撐的過程中，我們獲取的數(shù)據、信息更全面，更能督促我們研發(fā)新技術，解決實際問題。”
談及未來，葛俊和文波龍攜手為吉林西部勾畫出了一幅稻香蟹肥，堿地回春的美好藍圖。
葛俊：我就是想和中科院的專家們探索出易操作、易復制、易推廣的以養(yǎng)促改的新路徑，讓泡塘和鹽堿地能成為政府的“糧袋子”，百姓的“錢袋子”。
文波龍：我們要進一步完善技術，在專利基礎上形成一些地方標準。通過各種渠道，把它納入西部土地綜合整理開發(fā)過程中的重要配套措施，大面積的應用。
稻田蟹、蟹田米。“一水兩養(yǎng)”收獲的不僅是金燦燦的水稻和味道鮮美的河蟹，更是黑土地的保護和生物鏈的平衡。
稻田為河蟹提供微生物、野草等天然餌料，同時，減少了化肥和農藥的施用;河蟹則為水稻松土，補充天然有機肥。它們猶如一對黃金搭檔，共生互養(yǎng)，讓吉林西部的瀚海變?yōu)榱继铩?/p>
而科學家與企業(yè)家亦是如此，企業(yè)提出需求，投入資金;科研方向明確，加速進程，二者緊密配合，通力協(xié)作，才能讓更多好技術、好方法在吉林大地開花結果，創(chuàng)造價值!
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